Einen ganz besonderen Geschmack hat diese Hartwurst aus Puten- und Rindfleisch. Die Gewürzvielfalt aus Pfeffer, Chili, Paprika und Knoblauch geben dem Knacker den besonderen Schliff. Als besonderes Highlight für den Gaumen dazu der Emmentaler Käse
Zutaten
Putenfleisch, Rindfleisch, Käse (Emmentaler), Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze (Pfeffer, Chili, Paprika, Knoblauch, u.a. Senf), Dextrose, Stabilisator: Diphosphat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürzextrakte (mit Sellerie); Buchenholzrauch
Mindesthaltbarkeit
am Stück 14 Tage
Lagerung
unter 7° C
Nährwerttabelle
|
pro 100 g |
Energie |
948 kJ/228 kcal |
Fett |
17,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
7,9 g |
Kohlenhydrate |
< 0,5 g |
davon Zucker |
< 0,5 g |
Eiweiß |
18,3 g |
Salz |
2,1 g |
- 112,4 g Frischgewicht entsprechen 100 g Produkt
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