Landjäger (Artikelnummer: 49)

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Kantige Salamispezialität nach traditioneller Herstellung und Rezept.
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Gewicht: 0.08 Kg
Grundpreis: 25.63 EUR / Kg

Herzhaft und würzig im Geschmack, verfeinert mit ganzem Kümmel. So stellen wir unsere Landjäger in aufwendiger Handarbeit her. Besonders beliebt ist die Rohwurstspezialität als Snack und Proviant zum Mitnehmen.

Zutaten

Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Gewürze (mit Senfmehl), Kümmel ganz, Maltodextrin, Rauchsalz, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch

Mindesthaltbarkeit

am Stück 28 Tage

Lagerung

unter 15° C

Nährwerttabelle

  pro 100 g
Energie 1506 kJ/363 kcal
Fett 30,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,8 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 21,2 g
Salz 3,3 g
  • 166,7 g Frischgewicht entsprechen 100 g Produkt
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