Schinkenplockwurst (Artikelnummer: 64)

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Salamispezialität mit Schinkenstück-Einlage
Lieferzeit: 2-5 Werktage
Gewicht: 0.2 Kg
Grundpreis: 28.80 EUR / Kg

Beine besonders magere Salami mit Schinkenstück-Einlage. Hergestellt mit fein ausgesuchtem Fleisch und aufweniger Naturreifung, ohne Rauch.

Zutaten

Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Kochsalz, Gewürze (u.a. Senfmehl); Maltodextrin, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Würze, Gewürzextrakte; Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Mindesthaltbarkeit

am Stück 28 Tage (aufgeschnitten 20 Tage)

Lagerung

unter 15° C

Nährwerttabelle

  pro 100 g
Energie 1027 kJ/246 kcal
Fett 16,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,4 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 24,3 g
Salz 3,5 g
  • 138,9 g Frischgewicht entsprechen 100g Produkt
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