Putensalami mit Rindfleisch (Artikelnummer: 60)

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Salami aus Puten- und Rindfleisch
Lieferzeit: 2-5 Werktage
Gewicht: 0.2 Kg
Grundpreis: 23.40 EUR / Kg

Ein fein abgestimmtes Rezept aus Puten- und Rindfleisch. Einer vielzahl von fein ausgesuchten und abgestimmten Gewürzen gibt die Knoblauchnote den letzten Schliff.

Zutaten

Putenfleisch, Rindfleisch, Kochsalz, Gewürze(u.a. Senfmehl), Knoblauch, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch

Mindesthaltbarkeit

am Stück 28 Tage (aufgeschnitten 20 Tage)

Lagerung

unter 15° C

Nährwerttabelle

  pro 100 g
Energie 1174 kJ/282 kcal
Fett 20,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,3 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 25,3 g
Salz 3,6 g
  • 138,9 g Frischgewicht entsprechen 100 g Produkt
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