Knoblauchsalami hausgemacht (Artikelnummer: 6097)

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Edelsalami mit starker Knoblauchnote.
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Gewicht: 0.21 Kg
Grundpreis: 51.90 EUR / Kg

Durch eine besonders hervorgehobene Knoblauchnote ist diese leicht geräucherte Edelsalami besonders beliebt bei Feinschmeckern und Knoblauchfans.

Zutaten

Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Kochsalz, Gewürze (u.a. Sellerie, Senf), Knoblauch,  Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat;  natürliches Aroma; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch

Mindesthaltbarkeit

am Stück 28 Tage

Lagerung

unter 15° C

Nährwerttabelle

  pro 100 g
Energie 1257 kJ/303 kcal
Fett 24,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,7 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 21,2 g
Salz 4,0 g
  • 156,3 g Frischgewicht entsprechen 100 g Produkt
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