Chili-Salami (Artikelnummer: 66)

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Edelsalami mit starker Chilinote.
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Gewicht: 0.2 Kg
Grundpreis: 28.80 EUR / Kg

Durch eine besonders hervorgehobene Chili- und Paprikanote ist diese leicht geräucherte Edelsalami besonders beliebt bei Feinschmeckern und Chilifans.

Zutaten

Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Chili ganz, Gewürze (mit Senfmehl, Sellerie), Dextrose, Würze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Farbstoff: Paprikaextrakt; Würze; natürliches Aroma;

Mindesthaltbarkeit

am Stück 28 Tage (aufgeschnitten 20 Tage)

Lagerung

unter 15° C

Nährwerttabelle

  pro 100 g
Energie 1104 kJ/265 kcal
Fett 19,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,7 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 23,0 g
Salz 3,7 g
  • 138,9 g Frischgewicht entsprechen 100g Produkt
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